Le linguine allo scoglio sono un classico della cucina di mare, una ricetta molto semplice che soddisferà tutti gli amanti di frutti di mare, crostacei e pomodorini…il successo di questa ricetta è assicurato!
Ricca di ingredienti, questo piatto potrebbe essere considerato come unico, l’esaltazione perfetta per prodotti freschi e buonissimi.
Gamberoni, Scampi e Mazzancolle mischiati a Cozze, Vongole e Frutti di Mare, tutti uniti per rendere insieme un incredibile sapore di mare. Con un tocco di peperoncino, che le rende particolari nella pienezza del sapore.
Da abbinare un bel vino bianco come il Prosecco Tintoretto o Palladio, unici nel far risaltare i crostacei o con un Anthilia Donna Fugata, secco e con retrogusto fruttato dal sapore unico.
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Ristorante Roma Garden
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